Supermarkten starten met inzameling frituurvet

OTTERLO/HARSKAMP - Klanten van supermarkt Spar in Otterlo en Plus in Harskamp kunnen sinds kort hier hun oude frituuroliën en -vetten en slaolie kwijt. De duizenden tonnen oliebollenolie en andere frituuroliën die vroeger in de kliko of gootsteen verdwenen, kunnen nu door het Wageningse bedrijf Bio-D worden verwerkt tot biodiesel.

Van het frituurvet dat jaarlijks in Gelderland wordt weggegooid kunnen tweehonderd vrachtwagens een jaar rijden. De klanten kunnen hun olie met verpakking en al in gele Bio-D-bakken gooien die bij beide supermarkten zijn geplaatst.

Het bedrijf Bio-D blaast de gescheiden inzameling van huishoudelijk frituurvet en -olie nieuw leven in, want frituurvet is uitstekend te gebruiken als biobrandstof. Het bedrijf is een jaar geleden opgericht door Bert Verhoek en Arthur Rep, twee Wageningse ingenieurs die meenden dat de inzameling van huishoudelijk vet een nog niet ontgonnen markt was.

,,Tien jaar geleden kon je overal nog je frituurvet inleveren op de Afvalbrengstations'', zegt Bert Verhoek, ,,maar toen maakte het dioxineschandaal in 1999 daar een einde aan. Sinds de opkomst van de biodieselindustrie kunnen frituuroliën weer een nuttige en milieuvriendelijke bestemming krijgen. Van elke liter oude frituurolie kan één liter biodiesel gemaakt worden. Het is dus zonde dat er in Nederland jaarlijks zo'n 23.000 ton aan oude frituuroliën door huishoudens wordt weggegooid.''

Bio-D is in de zomer van 2006 begonnen met het plaatsen van de eerste geelgroene vetcontainers bij gemeentewerven en supermarkten. Gelijktijdig wordt bevolking opgeroepen het vet gescheiden aan te leveren onder meer via gemeentelijke informatiepagina's en informatiemateriaal dat door de supermarkten wordt uitgereikt aan klanten met frietvet in hun boodschappenkar. Inmiddels zijn er ruim 150 inzamelpunten voor frituurvet in Midden-Nederland. Eigenaren Senten van de Spar en Dee van de Plus vinden het een goed initiatief en willen graag hun klanten de gelegenheid bieden om een steentje bij te dragen aan een beter milieu.

Thuis giet de klant zijn gebruikte olie terug in de originele verpakking of in een andere kunststofverpakking. Bio-D kan frituurolie in glazen flessen niet verwerken. Ook het ouderwetse, ongezonde harde frituurvet kan door Bio-D niet worden verwerkt. De frituurolie kan vervolgens bij de supermarkt in de daarvoor bestemde gele container worden gedeponeerd. Zodra de container vol is komt Bio-D hem omruilen voor een lege.

De meeste mensen vinden het zonde om gebruikt frituurvet bij het huisvuil te gooien. Door gescheiden inzameling draagt de burger bij aan een beter milieu, terwijl de betreffende gemeentes besparen op de kosten voor vuilverbranding. Het ingezamelde frituurvet komt bij Bio-D niet in de voedselketen, want het wordt uitsluitend gebruikt als grondstof voor biodiesel of als biobrandstof in elektriciteitscentrales. Vet dat in het riool terecht komt veroorzaakt verstoppingen, waarvan de kosten voor een flinke gemeente tot enkele tienduizenden euro's per jaar kunnen oplopen. Vloeibaar frituurvet veroorzaakt in huisvuilwagens nogal eens een smerige lekkage.

Informatie over Bio-D is te vinden op http://www.bio-d.nl/

Bron: Ede Stad